没頭なるままに

手羽のグリル焼き

もう終わってしまった番組なのですが、 「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」という料理番組がありまして、中華の石川先生のレシピです。 レバーは苦手なので、手羽だけで。 トースターではなく、ガスグリルで焼きました。 盛付け雑で失礼します🙇 八角が効いていて、台湾料理を彷彿とさせるつけだれが絶品で、 ... 続きをみる